Så jag kom hem från en skidtur i det perfekta vinterlandskapet och bestämde mig för att experimentera lite med ett muffinsrecept.
Experimentera säger jag, wtf? säger du, men för en minst sagt usel bagare som jag, så är varje liten avvikelse från ursprungsreceptet ett experiment. Vad jag gjorde var att söka upp ett vanligt muffinsrecept, göra muffinssmeten och istället för den förslagna fyllning (riven apelsin och russin ... hmm ...) så lade jag i bitar av mjölkchoklad och vitchoklad.
Det lyckades mer än galant!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar